蛙来哒确定出席2018中国体验式商业地产发展论坛

当商业地产行业经历困局、破局后,正式迈入“变局”新阶段。新型商业模式,新物种,无界体验,跨界赋能等体验新星球不断被发现,一场关于“新星球”的争夺战役正在打响。谁能抢占先机,拔得头筹?在道法自然的商业规律之下,是遵循规则还是颠覆规则?无边无界的体验之旅,还将诞生哪些有趣的内容呢?

中国体验式商业地产发展论坛由中国零售商业互联网综合服务商——赢商网于2014年发起主办,历经4届见证着中国商业地产体验模式创新的每一步脚印,邀请行业领导者、先行者们畅谈体验,敢想敢言敢尝试的精英们一起创造更多元化的体验元素!

本届论坛,将于10月24-26日在深圳华侨城洲际大酒店将以“探索有道 体验无界”为主题,聚焦一切皆有可能的商业新思潮、新想法的碰撞,共同探索无边无界的体验之旅。

蛙来哒确定出席2018中国体验式商业地产发展论坛,与1000+领航先锋探索体验新星球!

 

  蛙来哒!最嗨皮的牛蛙馆是中国第一家以蛙为主题的美食餐厅,十二种原创口味炭烧牛蛙,美味停不了口。以动感、欢乐、时尚的氛围,以各种蛙主题创意逗趣,成为城中火爆热门餐厅。

  为了保证肉食的新鲜,这里的牛蛙都是现杀现做。香辣嫩入口爽,正是食客对蛙来哒牛蛙的评价。蛙肉蛋白质高,营养丰富,吃起来细嫩可口,新鲜入味,汤汁渗透其中,美味无比。

  2009年,「蛙来哒」第一家店开于长沙天心区解放西路三兴街上。开店之日起便生意红火,排队盛况令人羡艳。但是罗清心里总有一种担忧,认为这可能是新手的运气,并不代表品牌本身和它的经营模式能够长久的走下去。

  2010年9,10月,创立「味之翼·湘餐饮」,传统湘菜。曾试过营业面积1800多平米,可接纳20席以上宴会的餐厅模式。到这一步,品牌的标准化经营体系已经初具系统。

  2014年6,7月,经历了三个品牌均反响平平的六年,创始团队开始深入思考,并立刻行动将火力对准「蛙来哒」。重新定位、确定品牌的核心价值。

  第一家“改头换面”闪亮登场的「蛙来哒」,其灵感来自创始人远赴台湾、日本的考察。两位罗总在日本新宿,看到了许多吸纳年轻人的个性餐厅,在观摩与震撼中萃取营养,为「蛙来哒」找到了新的起点——做一家有灵魂的、好玩的、年轻人喜爱的餐厅。

  2015年1月,「蛙来哒」第一家商超店在长沙7up美学购物中心五楼开业,并与同为初创品牌的创意团队齐心协力让商场也迈出了重要一步。自此,「蛙来哒」的战略部署基本确定,只选择商超开店,对准年轻人群。

  至此,「蛙来哒」品牌经营模式已经跨入了0.1时代:全国拥有49家分店,遍布30余个城市。并且正在快速下沉到二、三、四线城市,分店数量急剧扩张。