◎ 业态：餐饮

◎ 2023年计划拓店数量：100

◎ 拓展区域：华北区域（山河四省+京津）

◎ 今年发展重点：城市合伙人,加盟拓店,联营拓店

◎ 品牌简介：烤拉拉是三胖餐饮集团旗下旋转自助烤肉开创品牌，依托集团六年深耕烤肉赛道、150+门店的成熟经验强势起步。共享集团全球采购网络，澳洲、南美直采原切鲜肉，自有仓配体系实现全国门店日配直达，新鲜与品质双保障。搭载集团自研数智化系统，通过BI智能分析、AI智能管控，实现精准订货、智能排班、损耗可控，高效降本。以旋转自助+原切烤肉为核心模式，高性价比、高翻台、低人力，成为极具竞争力的餐饮连锁品牌。